Вы когда-нибудь задумывались, какой путь может пройти капля иранского мёда, чтобы попасть на тост в семье в Европе? Это увлекательнее, чем вы думаете! Здесь мы взглянем на захватывающий мир экспорта чистого иранского мёда в Европу; попробуем его вкус и изучим рынок.

Почему иранский мёд особенный?

Прежде всего, нужно знать, что Иран — одна из стран с невероятным растительным разнообразием; от горных цветов Загроса до весенних цветов на севере, в каждом регионе свой уникальный вид мёда. Это значит, что вкус иранского мёда нигде больше в мире не найти.

Мёд из тимьяна, жёлтой акации, шалфея, цитрусов и даже мёд из лекарственных трав — всё это делает иранский мёд уникальным и особенным на европейском рынке.

Что ищут европейцы?

Европейцы придают большое значение качеству, органичности и подлинности продукта. Когда они узнают, что мёд поступает из нетронутых районов Ирана, произведён традиционным пчеловодством без химикатов, они действительно заинтересованы. Для них важно знать, что пчёлы трудились с любовью, а не на промышленной линии.

Экспорт — это не просто продукт; это история

Сегодня в экспорте мёда важен не только вкус; брендирование, стильный дизайн упаковки и история за банкой мёда имеют огромное значение. Если европейский покупатель узнаёт, что мёд собран в горах Курдистана или на равнинах Ардебиля и как пчеловоды охраняют природу, он заинтересуется ещё больше.

Проблемы? Да, но они решаемы!

Экспорт в Европу определённо требует санитарных разрешений, сертификатов качества (например, HACCP и Organic Certificate) и соблюдения стандартов упаковки. Но хорошая новость в том, что многие иранские производители сейчас работают над этими аспектами и приводят качество своей продукции в соответствие с мировыми стандартами.

Какие есть возможности?

• Европейский рынок всё ещё жаждет особенного мёда; особенно мёда из одного вида цветов и лекарственного
• Онлайн-продажи на мировых сайтах и органических магазинах
• Сотрудничество с пищевыми брендами для использования иранского мёда в их продуктах
• И, конечно, международные выставки мёда и пищевых продуктов, которые открывают дверь на рынок

Сладкое резюме

Если вы производитель мёда или ищете экспортный рынок, Европа — серьёзное и многообещающее направление. Просто сохраняйте качество, следуйте вкусам рынка и рассказывайте свою историю. Тогда вы увидите, как иранский мёд может стать мировым брендом!